Allumettes
Dans la boulangerie ou mon papa travaillait ils en faisaient des grosses mais moi je les fais toutes petites pour en faire qu'une bouchée
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
2 blancs d'oeufs soit 60g
400g de sucre glace
4 gouttes de vinaigre blancs
☆☆☆☆☆
Préparation:
Préchauffer le four th 180°C
Dans un saladier battre à la fourchette tous les ingrédients, avec le thermomix mélanger 1min/vit3
Étaler la pâte feuilletée
Étaler le mélange sucre/blanc/vinaigre sur toute la pâte
Couper vos allumettes de la forme que vous voulez
Disposer les morceaux sur une plaque allant au four
Mettre à cuire 15 min th180°C
Laisser refroidir 6 à 8min sur la plaque pour que le glaçage reste collé sur la pâte feuilletée
Les allumettes se conservent dans une boîte hermétique
Réalisations de mes amis ou des internaute